İçeriğe geç

Tavuklu-Sebzeli Pırasa

Kasım 15, 2011

Gerekli Malzemeler:
* 3 adet pırasa
* 2 havuç
* 2 adet kırmızı biber
* 3 adet yeşil biber
* 2 diş sarımsak
* 2 domates
* Yarım parça tavuk göğsü

Yapılışı:
Havuç,pırasa ve biberler tavuk ile beraber zeytinyağında kavrulur.Domatesler karışıma eklenir.1-2 dak daha kavrulur.Karışımın üzerini az miktarda geçecek şekilde su eklenir.Sarımsak,kekik,pul biber,karabiber ve tuz ilave edilir.İsteğe göre çok az miktar salça eklenebilir.Yemeğin suyunu iyi çektiği anlaşıldığı anda pişirme islemine son verilir.

Çokkk güzel bir yemek.afiyet olsun:))

From → Yemek Tarifleri

Yorum Yapın

Yorum bırakın